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ししとうの炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ししとう

    1/2パック

  • 醤油

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 大さじ1

  • ごま

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ししとうの炒め物
  • 300円前後

甘酢っぱ辛い味付けがししとうと合います。

作り方

  • 1

    ししとうはヘタをとって、種を取り除く。

  • 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、ししとうを炒める。火が通ったら、醤油、みりん、酢を入れて、全体に絡ませて完成。ゴマをふる。

きっかけ

簡単にできる一品です。

おいしくなるコツ

調味料を入れたら、焦げないうちに火を止めます。

レシピID: 1500004267

公開日:2011.07.23

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料理名
ししとうの炒め物
料理用途
普段の料理

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