なす・ちくわ・ニラのめんつゆ炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 なすは食べやすい大きさにカットし、水にさらしておく。そして水気を拭いておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、みじん切りニンニク・ナス・カットしたちくわを 油がなじむまでしっかり炒める。
- 3 そこに、めんつゆを回しかけ、ニラを入れたらさっと炒めて器に盛り、ごまを散らしたら出来上がり♪
きっかけ
簡単にできる
おいしくなるコツ
なすを香ばしくなるまで、ごま油で炒めて下さい♪ ニラは仕上げに入れて下さい♪ 分量などはお好みで(^-^)
- レシピID:1500003887
- 公開日:2011/06/25
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なす・ちくわ・ニラのめんつゆ炒め
![*megmako*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c55c575f483cd1243d7baf061c0eea70a75887cc.10.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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2 件
めんつゆ様様ですね~(^_^;)