海老と獅子唐の炒め レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 獅子唐 5-10本
- 海老 ５－１０匹
- 醤油 小さじ1
- 中華あじ 少量
作り方
- 1 海老は解凍し、軽く塩を振る。
- 2 獅子唐を炒める。よく炒まったら中華あじを軽く振り、水こさじ1、海老を加える。
- 3 醤油を加え、弱火で軽く馴染ませるように炒め、軽く水気が飛んだらコショウを振り、出来あがり。
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