ルッコラと帆立のパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 80ｇ
- 帆立冷凍 5-10粒
- ルッコラ 3-4束
- 塩コショウ 適量
- コンソメ 1/2個
作り方
- 1 ルッコラは半分程度に切る。
- 2 パスタを茹でる。茹で終わりにさっと帆立を加えて解凍する。
- 3 茹で汁少々にコンソメを溶かし、パスタ、帆立を加え、塩コショウしてざっと加熱する。
- 4 火を止め、ルッコラを加えてざっと余熱で和えて出来上がり。
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