とても美味しいパプリカの欧風マリネ♪オーブンで! レシピ・作り方
作り方
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- パプリカは、ヘタと種をとり、4つ切りにし、アルミホイルに包み、210度で予熱したオーブンで30分焼きます。その後、オーブンの中に15分ほど置いておきます。
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- 2
- パプリカの薄皮をむき、食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは、粗みじん切りにし、オリーブ油で熱したフライパンで、透き通るまで炒めます。
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- 3
- (A)を混ぜ合わせ、パプリカと玉ねぎを入れて混ぜ合わせて30分ほど漬け込んだら、出来上がりです♪
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