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子供も大好き!?ウィンナーと野菜のソテー レシピ・作り方

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kazuhana0816
野菜と一緒に子供も大好きなウィンナーをいためてみました。これで野菜も食べてくれるかも!?

材料(2~3人分)

ウィンナー
8本くらい
ほうれん草
1/2束
にんじん
3cm分
しめじ
1/2パック
サラダ油
小さじ1
小さじ1
小さじ1/4くらい
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作り方

  1. 1
    ウィンナーは半分に切ってからタコさんになるよう切れ目を入れる。にんじんは5mmくらいの厚さの半月切りにし、しめじはほぐす。ほうれん草は3cmくらいに切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、ウィンナーとにんじんを焦がさないようじっくり炒める。
  3. 3
    にんじんに火が通ればしめじを加えて炒め、さらにほうれん草を入れる。酒、塩で調味してできあがり。

おいしくなるコツ

味付けはとってもシンプルですが、にんじんをじっくり炒めたので甘みもあり、ウィンナーも香ばしくっておいしいですよ!ウィンナーはタコさんにしましたが、もちろん斜め切りなどでも。

きっかけ

野菜と一緒にウィンナーをいためてみました。

公開日:2011/05/06

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ウィンナーと野菜のソテー

このレシピを作ったユーザ

kazuhana0816 毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい!と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆

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