すぐできる～豆腐のオイスターソース炒めレシピ・作り方

Name: すぐできる～豆腐のオイスターソース炒め
Total time: 10 min
Yield: 約2～3
Ingredients: 豆腐【木綿・絹ごし、どちらでも！】 1丁; 新玉ねぎ 半個; オイスターソース 小さじ2; ごま油 少々; あれば、青ネギ 少々

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約10分
300円前後

*megmako*

調味料はオイスターソースのみ！
ごま油で炒めるので充分中華味♪
あと一品欲しい時にすぐできちゃうよ（＾－＾）

みんながつくった数 45件

材料（約2～3人分）

豆腐【木綿・絹ごし、どちらでも！】: 1丁

新玉ねぎ: 半個

オイスターソース: 小さじ2

ごま油: 少々

あれば、青ネギ: 少々

作り方

1

フライパンにごま油を引いて、カットした新玉ねぎとネギを入れ少し炒める。
2

そこにカットした豆腐を入れ、オイスターソースを入れたら豆腐をなるべく崩さないよう大きく混ぜながら火を通して出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギは最後に入れても♪ラー油をお好みでどうぞ♪ オイスターソースの量はお好みで（＾－＾）絹ごしの時は大きめにカットしておくと粉々になりにくいですね～

きっかけ

もう一品欲しかったんです(^_^;)

公開日：2011/04/23

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊