**ニラ&チーズの簡単オムレツ** レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ニラ【我が家ではカットして冷凍保存】
- 大さじ2位
- とろけるチーズ
- 大さじ2位
- たまご
- 2個
- めんつゆ
- 小さじ2
作り方
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- 1
- ボウルに卵・カットしたニラ・めんつゆを入れて混ぜます。
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- 2
- フライパンに油を引いて温め、①を流し入れ、大きく混ぜて少し焼きます。
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- 3
- チーズを乗せたら蓋をして、チーズがとろけるまで焼いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
ニラはよく洗って1~2センチにカットし、水気を取ってから冷凍保存袋に入れて冷凍しておくと、青味が欲しい時にサッと使えてとても便利ですよ(^-^)
きっかけ
手軽にできる簡単オムレツです(^-^)
お弁当にも♪