ほうれん草とたまごの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は適当な長さに切る。ニンジンは細切りにする。

2. 2

   ほうれん草、ニンジンを炒める。塩コショウし、ざっとほうれん草のかさが減ってきたらうどんを加える。

3. 3

   うどんがふっくらしてきたら醤油を回しいれ、たまごをおとし、軽く混ぜ合わせる。たまごがお好みの硬さに火が通ったら出来上がり。