*お腹に優しい*とろとろにゅうめん* レシピ・作り方

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*megmako*
消化の良いそうめんをクタクタに煮て、にゅうめんにしました♪病み上がりの息子クンもおいしい~と食べてくれました♪
みんながつくった数 17

材料(1人分)

そうめん
1束
●水
適量
●だししょうゆ
適量
●みりん
少々
たまご
1個
ネギ
少々

作り方

  1. 1
    鍋に適量の水と●印の調味料を入れ煮立ったら、そうめんを半分に折り入れ、柔らかくなるまで煮ます。
  2. 2
    仕上げに溶き卵・ネギを入れてよく火を通したら出来上がり♪

おいしくなるコツ

お子様には砂糖やみりんで少し甘めにしてあげると、食が進むようです♪卵はしっかり火を入れましょう!

きっかけ

病み上がりの息子クンに。かかりつけの先生曰く、うどんはあまり消化がよくなくて、そうめんの方がいい!らしいです。クタクタに煮ると消化も良さそうでした♪

公開日:2011/03/17

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
にゅうめん そうめん たまごとじ 子供
料理名
*お腹に優しい*とろとろにゅうめん*

このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月~レシピUPしてます テキトー料理レシパー *megmako* です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて 日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま~にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい!笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、*心から感謝です*

つくったよレポート( 11 件)

2022/05/26 04:01
1歳娘のために作りました(〃´∪`〃)ゞ優しいお味で柔らかいので食べやすく、あっという間にモリモリ食べてくれて嬉しいです( ´艸`)またぜひ作ります★
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
2014/11/05 22:44
油揚げがあったので入れてみました♡ 朝からしっかり温まるね! 汗かいた位(*^^*) うまうま♡
ねうしとら子
ねうしとら子さん、めっちゃ遅くなりすいません!!油揚げ、いいですね~~❤私も食べたなりましたわ~~❤レポありがとうさんです

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