トマトとセロリの緑黄色野菜スープ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは電子レンジで1～2分回し、柔らかくしておく。ブロッコリーは一口大に、セロリ、キャベツは細かく切り、トマトはざく切りに。ニンにクはスライスする。
- 2 水1カップとかぼちゃを火にかけ、煮立ったらコンソメ、ニンニク、キャベツ、セロリ、ブロッコリーを加える。
- 3 かぼちゃがとろけて来たらトマトを加え、数分煮る。トマトがスープに溶け込んだら、塩コショウで味を調えて出来上がり。
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