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簡単お昼にかき玉うどん♪ レシピ・作り方

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towamama
簡単にお昼を済ませたいときにどうぞ♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

うどん
100g
2カップ
1個
めんつゆ
1/2カップ
青のり
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作り方

  1. 1
    鍋でお湯を沸かし、めんつゆを入れる
  2. 2
    うどんをいれうどんが柔らかく
    なるまで煮る
  3. 3
    かき混ぜた卵を、上からかけ流し、卵が固まるまで触らずに煮る
  4. 4
    卵が固まったら、器に盛り、青のりをかけて出来上がり

おいしくなるコツ

かき玉は固まるまで触らないほうが、ふわふわに仕上がります

きっかけ

簡単にお昼を済ませたいときに作りました

公開日:2011/02/14

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
かき玉うどん

このレシピを作ったユーザ

towamama 3歳の娘と8カ月の息子を持つ、30代主婦です*^^* 簡単なお料理ばかりですが、なるべく素材を活かしてシンプルにをモットーに お料理してます*^^*

つくったよレポート( 1 件)

2013/11/27 13:38
手抜きをしたいお昼に作って、子供といただきました。シンプルで美味しかったです!
milk513
認証遅くなりまして大変申し訳ありません!簡単が一番ですよね^^お試しレポ下さってありがとうございました!!

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