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きんぴらごぼうレシピ・作り方

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フライパンで簡単きんぴら

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ごぼう: １本

にんじん: １本

唐辛子: １つ

ごま油: 大１

砂糖、みりん、酒: 大１

しょうゆ: 大２

白ごま: 少々

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作り方

1

ごぼう、にんじんは千切りにします。フライパンにごま油を引き唐辛子を入れ、野菜を入れて炒めます
2

軽く炒めたら調味料と水1/2カップを加え、汁気がなくなるまで炒めたらごまを振って出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に教わりました

公開日：2011/02/14

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関連情報

カテゴリ: ごぼう

料理名: 煮物

このレシピを作ったユーザ

たくん7039 我が家の簡単おいしいレシピを紹介していこうと思います。おつまみ系が多いです＾＾*

つくったよレポート（ 1 件）

2011/02/16 21:04

普段は白ゴマをつかってなかったのですが、入れたら香りがよくて、とてもおいしかったです＾＾

わ～色合いも良くてとってもおいしそうに出来てますね！作ってくださりありがとうございます＾＾*

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