スープが染み込む中華風おこげ♪ レシピ・作り方

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ｔｏｗａｍａｍａ
スープでいただくおこげです♪

材料（3人分）

乾燥おこげ
12枚
○ハム
5枚
○もやし
1袋
○キャベツ
1/8玉
○人参
1/4本
鶏ガラスープ
2カップ
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1
    ○を食べやすい大きさに切る
  2. 2
    おこげを180度の油でカリっとするまで揚げる
  3. 3
    フライパンで○を炒め、鶏ガラスープとオイスターソースを入れ、沸騰したら火を止める
  4. 4
    おこげに、野菜スープをかけまわしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉であんかけ風にするより、さらっと食べれます

きっかけ

乾燥おこげがあったので作りました

公開日：2011/02/10
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関連情報

カテゴリ
もち米
料理名
中華風おこげ

このレシピを作ったユーザ

ｔｏｗａｍａｍａ 3歳の娘と8カ月の息子を持つ、30代主婦です*＾＾* 簡単なお料理ばかりですが、なるべく素材を活かしてシンプルにをモットーに お料理してます*＾＾*

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