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大根ときゅうりの梅味漬けもの レシピ・作り方

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太陽SUNさん♪
箸休めに！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

大根
２ｃｍ
きゅうり
１本
塩
ひとつまみ
練り梅
小さじ１
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむき細くきる。
    きゅうりは斜めに切る。
    塩をして、常温で３０分ほどおく。
    ※面取り後の大根を活用しても！オススメです。
  2. 2
    １の水分をしっかり絞り、
    ねり梅と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

面取あとの大根は、少しの漬物を作る時にぴったり！ 梅風味にしてみました。

公開日：2011/02/08
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
漬けもの

このレシピを作ったユーザ

太陽SUNさん♪ おいしいもの食べたいし・・作りたい～^^☆

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/08 20:35
きゅうりだけですが(＞_＜)さっぱり美味しかったです！
ノウズミニマム
レポートありがとうございます♪ 感謝ですっ！

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