初心者さんも簡単♩おつまみ、サラダでもカプレーゼ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まず、トマトを洗い、1cm弱(お好みで!)の厚さにスライスしていきます。
- 2 先程スライスしたトマトを、大皿に並べます。
- 3 トマトの枚数に合うように、モッツァレラチーズをスライスし、トマトの上にのせます。
- 4 上に洗ったバジル(写真ではバジルがなく、イタリアンパセリで代用しています><)をのせます。
- 5 上からオリーブオイル、粗挽きこしょうをかければ完成♩
きっかけ
おしゃれで簡単なおつまみないかなーと思って、お店のものを真似してみました。
おいしくなるコツ
今回は、バジルを切らしていたので、イタリアンパセリで代用しましたが お好きなハーブでチャレンジしてみてもおいしいかと思います♩
- レシピID:1500000563
- 公開日:2011/01/28
関連情報
- 料理名
- カプレーゼ
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