まるでウニ？濃厚黄身のしょうゆ漬け レシピ・作り方

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●ユウキ●
これをご飯にのせると、濃厚な卵かけご飯ができます。
ご飯がすすみますよ♪
みんながつくった数 3件

材料（１人分）

しょうゆ
適量
黄身
1個

作り方

  1. 1
    容器に卵の黄身のみをいれます。
  2. 2
    黄身がひたるくらいまで、しょう油を注ぎます。
  3. 3
    １日つけてひっくり返し、もう１日つけると完成です★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初は黄身が壊れやすいのであまり触らないようにしましょう。

きっかけ

お酒のおつまみに、ご飯のおかずにもなるレシピです。

公開日：2011/01/24
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
簡単 おつまみ 黄身 おかず
料理名
黄身のしょうゆ漬け

このレシピを作ったユーザ

●ユウキ●

つくったよレポート（ 1 件）

2011/05/10 21:48
ご飯に合いますね～（＾＾）1パック分、たくさん作りたくなりますね♪
LUKママ
ありがとうございます♪ 簡単なのに、癖になりますよね(^3^)/

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