かんたん！ヘルシー！野菜たっぷり肉団子スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は一口大、蕪（または大根）・ニンジン・たまねぎは3cm 程度に切ります。
家族が食べやすい大きさで自由に切ってください。 -
2
鍋に約２Lの水を入れ沸かし、
根菜は水の段階から煮ます。
沸騰したら白菜と、中華スープのもとを入れて煮ます。 - 3 再沸騰したら、市販の肉団子を入れます。入れる数は家族の人数×数個で決めてください。冷凍のままでもOKです。
-
4
肉団子が柔かくなり火が通ったら、味見をします。
コクが足りない時は砂糖を隠し味にしてみてください。
塩味を調整して火を止めます。 -
5
香り付けのごま油を入れたら器に盛り付けます。
熱いうちにどうぞ。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 肉団子入り野菜スープ
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