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土鍋で簡単★和風お吸い物パエリア レシピ・作り方
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約30分
500円前後
林檎、
コンソメがなかったので、お吸い物で作りました。
材料(2~3人分)
○玉ねぎ
半分
○にんじん
半分
○いんげん
3本
○鶏ごぼう(肉の代わり)
3枚
○イカ
小3個
エビ
小13個
コーン
適当
●お吸い物
2つ
●カレー粉
適量
●醤油
小さじ2分の1
●水
300㏄
米
1合
作り方
1
○の材料を1センチ角に切る。
2
フライパンに油をひき、
えび→いか→にんじん→玉ねぎ→いんげん→鶏ごぼう→コーンを入れてさっと炒め、いったん皿に戻す。
3
米をとぎ土鍋に入れ、●を加え、まぜる。さっき炒めた具材を土鍋に入れ軽く混ぜる。
4
土鍋を火にかけ、強火で5分。
弱火で15分火にかける。
5
火を止めて軽く中を混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
吹きこぼれないようにつねに、なべから目を離さないように!
きっかけ
シーフードミックスがあったのでパエリア作ってみました。
公開日:2011/01/15
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関連情報
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パエリア
関連キーワード
パエリア
土鍋
お吸い物
シーフード
料理名
パエリア
このレシピを作ったユーザ
林檎、
最近忙しくてなかなか更新できません<(_ _)> レポの承認も遅くなったり、返信コメントが簡単なものになってしまいすいません。 これからもそういう感じが続くと思いますが、ゆっくりと返していきたいと思います! よろしくお願いしますU。・x・)ノ
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