キャベツとひき肉の簡単グツグツ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを１／４に切って、一枚ずつはがし、レンジでチンしておきます。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにします。

3. 3

   ひき肉と卵、２の玉ねぎを混ぜます。そのとき、塩、コショウを加えます。

4. 4

   トマトをスライスし、ベーコンも適当な大きさに切ります。

5. 5

   鍋に、まずキャベツを敷きます。

6. 6

   キャベツの上に３のひき肉をのせます。

7. 7

   その上に、トマト、ベーコン、スライスチーズをのせます。

8. 8

   ５～７の手順を繰り返し、２層にして、最後にキャベツをのせます。

9. 9

   ８の鍋に、だし汁を加えて、煮込みます。
   およそ１５分くらい。中火でコトコト煮込みます。

10. 10

    煮込みあがったら、４等分にして盛りつけて完成です。