安リッチな焼きそば入り~お好み焼き♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは千切りにして、ボウルに入れる。小麦粉と水・桜エビを加えて、軽く混ぜる。フライパンは強火で熱しておく。
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- 2
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- 1のフライパンに白く煙りが出てきたら、油を入れる。余分な油は捨て、火や弱火にする。1を流し入れ焼く。
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- 3
- 焼きそばを作る。ID1500000118の要領で作ると、油を使わず2分。
別フライパンで卵焼きを焼いておく。
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- 4
- 皿に、卵焼き→焼きそば→お好み焼きの順にのせ
上にソースとかつおぶし、他お好みで紅ショウガ等を盛る。
きっかけ
材料はそろっていないけど食べたくなり、あるのもで作りました。
かつおぶしと青のりをたっぷりかけた、お好み焼きです。