レタスの外葉なのにやみつきになるサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを５cm角位の大きさにちぎります。鍋にお湯を沸かし沸騰したらレタスを入れ茹でます。（10秒程度）

2. 2

   茹であがったレタスは、すぐザルにあげ、流水で色止めするくらい洗ったら、
   （少し温かい状態でok）
   しかっり水を絞ります。

3. 3

   ボウルにごま油・塩・ラーユを入れ、２のレタスを和えます。そこへカニカマをさき、ツナ、かいわれを入れ、ふわっと和え白ゴマをひねる。