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家にある食材で❗️簡単‼️絶品チンジャオロース レシピ・作り方

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よよ姉さん
たけのこが無くても美味しい‼️豚肉とピーマンとにんじんで作るチンジャオロース
みんながつくった数 5

材料(2〜3人分)

豚肉
220g
ピーマン
4個
にんじん
2/3本
サラダ油
大1.5
☆酒
大1
☆しょう油
大1
☆片栗粉
小2
☆ブラックペッパー
5振りくらい(お好みの量)
A.砂糖
小2
A.酒
大1.5
A.しょう油
大1.5
A.オイスターソース
大1.5
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作り方

  1. 1
    ピーマンは太めの千切り。
    にんじんはピーマンより細い千切りにする。
  2. 2
    豚肉を食べやすい大きさに切る。
    ビニール袋に☆の下味用調味料と豚肉を入れ、味が均等に付くように袋をモミモミする。
  3. 3
    小さいボールにAの調味料を入れ、合わせ調味料を作っておく。
  4. 4
    中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ豚肉をほぐしながら炒める。
  5. 5
    4のフライパンににんじん、ピーマンの順に入れ炒める。
  6. 6
    3の合わせ調味料をくわえ、1分ほど炒めたら火を止め出来上がり!

きっかけ

チンジャオロースの定番食事たけのこを入れなくても美味しいレシピを考えました‼️

公開日:2024/05/24

関連情報

カテゴリ
チンジャオロースにんじんピーマン

このレシピを作ったユーザ

よよ姉さん 食いしん坊で味に厳しい家族がこれ美味い!と言ってくれた料理を紹介しています。身近な食材で簡単に出来る料理ばかりなので、皆さんも是非作ってみて下さいね♪

つくったよレポート( 3 件)

2024/11/02 04:01
美味しく作ることができました。
かすみ草841
2024/08/13 18:10
ありがとうございました
えびんげん

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