お腹いっぱい！簡単厚揚げ豚こまオイスターソース炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚こまを食べやすい大きさに切る
キャベツはざくぎりに切る
厚揚げは大きめに切る
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- 2
- 豚こまに塩コショウ、片栗粉を塗す
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- 3
- ごま油を引き、豚こまを炒める
半分火が通ったら厚揚げを炒める
酒を入れてキャベツを上に乗せ蒸す
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- 4
- 砂糖、オイスターソース、鶏がらスープを入れ炒める
おいしくなるコツ
混ぜながら厚揚げを食べやすい大きさにほぐすことで味の染みが良くなる
きっかけ
親の味
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