簡単❗️すき焼きのタレで❗️赤魚の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤魚を切る。味が染み込みやすくなるように切り込みも入れる。

2. 2

   赤魚にザ〜っと熱湯をかけて臭みをとる。
   キッチンペーパーで赤魚の水気をかるく拭き取る。

3. 3

   鍋に☆の材料を入れ火にかける。沸騰したら赤魚を入れ、落し蓋をして中火で5分煮込む。

4. 4

   落し蓋を外し煮汁を時々スプーンでかけながら更に5分くらい煮込み火止める。

5. 5

   皿に煮付けを盛り付け出来上がり。煮汁も入れてください。