〜ひな祭りシュークリーム〜 レシピ・作り方
材料（8個分人分）
- シュークリーム(市販のものでも可) 8個(レシピIDのせてます)
- 動物性生クリーム 100g
- 砂糖 8g
- 食紅 少々
- いちごチョコレート 100g
- サラダ油 20g
- アラザン 適量
作り方
- 1 動物性の生クリームを砂糖と食紅を入れて電動泡だて器でしっかり泡立てる。
- 2 絞り袋にいれ、シュークリームの中に絞る。
- 3 いちごチョコレートを刻み、サラダ油と合わせて耐熱容器に入れ、レンジで30秒加熱する。ゴムベラで混ぜ、キレイに溶かす。
- 4 3をシュークリームの上にスプーンでかけたり、コルネに入れて絞り出す。
- 5 アラザンを上にのせる。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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