マッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮をむき、めをとって、2〜3cm幅にきる。

   

2. 2 沸騰したお湯にじゃがいもを入れ、15分程度湯がく。(竹串でさせる程度まで)

   

3. 3 ザルにあげ、湯をきる。

   

4. 4 ボウルの上にザルをおいて、マッシュします。
   (ボウルとザルの下に隙間がない場合や、ザルがいたみそうで気になる方は、ボウルで1度マッシュしてから、網でこしてもok)

   

5. 5 ザルでこしきれなかったものは、ボウルに入れ全体をマッシュする。

   

6. 6 ボウルに⭐の材料を入れ、よく混ぜたら完成です。