作り方
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- 1
- じゃがいもと玉ねぎは皮をむいてひと口大、にんじんは皮をむいて乱切りにする
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- 2
- ①を耐熱容器に入れ、電子レンジで10分加熱する（じゃがいもにすっと竹串が通るまで）
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- 3
- 水、めんつゆ、しょうがを加えてしょうがが溶けるまで混ぜる
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- 4
- 豚バラ肉も冷凍のまま加えて火が通るまで電子レンジで加熱する
おいしくなるコツ
調味料を入れない状態でしっかりと野菜に火を通してから、調味料を加えることが、味しみしみに仕上げるポイントです
きっかけ
定番のつくりおきを電子レンジでお手軽に作りたくて
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