主夫がつくる鶏肉とさつまいもの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切り、塩、こしょうで下味をつける。弱火で鶏肉に火が入るまで焼く。（油はひかずに鶏肉から出てくる油で焼きます。）

2. 2

   鶏肉が焼けたらフライパンから取り出し、一口大に切ったさつまいもを焼く。

3. 3

   さつまいもが焼けたら、鶏肉を戻し入れ、醤油、料理酒、砂糖を合わせた調味料を加えて味をからませる。

4. 4

   お皿に盛り付けて完成です。