オートミールと焼き芋のクッキー※砂糖なし小麦粉なし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに焼き芋を入れ、フォークで潰す。皮ごと入れていますが、皮を取っても大丈夫です。

2. 2

   オートミールを計り入れてフォークで混ぜる。

3. 3

   焼き芋の水分量によって変わりますが、手でまとめられるくらいまでお水を足して混ぜる。

4. 4

   黒ゴマも入れて軽く混ぜる。

5. 5

   アルミホイル(くっつきにくいホイルがおすすめ)を魚焼きグリルに敷いて、お好きな大きさに手で丸めて、ペタッと押して5ミリ〜7ミリほどに伸ばす。

6. 6

   弱火で少し焦げ目がつくくらいまで10〜15分ほど焼いて完成！
   ※グリルの加減で5分くらいで焦げてきたらアルミホイルを見て上から被せて10分くらいは焼いてください。