お正月のお雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、薄いいちょう切りにする。人参は皮をむき、薄い輪切りにする。かまぼこは薄切り、鶏肉はそぎ切りにする。

2. 2

   鍋に1，水、(A)、鶏肉を入れて中火で熱し、沸騰したら3分ほど煮る。

3. 3

   具材全体に火が通ったら火からおろす。

4. 4

   オーブントースターで焼いた餅と麩を器にいれて3を注ぎ出来上がり。