主夫がつくるエビのフリッター レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
食品用のビニール袋に小麦粉、パプリカパウダー、カイエンペッパー、塩、黒胡椒を入れて混ぜる。
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2
殻と背ワタを取ったエビをビニール袋に入れて、粉が満遍なくつくようにする。
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3
牛乳を加えて混ぜる。
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4
フライパンに薄くサラダ油（分量外）をひき、油が温まったら、エビを入れる。、
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5
中まで火が入るまで、揚げ焼きにする。
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6
お皿に盛り付け、乾燥パセリ、パプリカパウダー（分量外、少々）をかけたら完成です。
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