材料(3人分)
- 豚こま肉
- 300g
- ★酒、醤油、砂糖
- 大さじ1
- ★ごま油
- 小さじ1
- ★生姜、にんにく(チューブ)
- 2cm
- 玉ねぎ
- 1つ
- ネギの青いところ
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚こま肉を★で10分ほど漬け込んでおきます。
-
- 2
- 玉ねぎとネギを千切りにしたら1と一緒に炒めます。
たまねぎが透き通るくらいまでサッと加熱したら完成です。
おいしくなるコツ
漬け込みしておくとジューシーに仕上がります
きっかけ
簡単にごはんがススムおかずを作りたくて
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