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甘辛プルコギ レシピ・作り方

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ISHIHO
漬け込みで柔らかく仕上げます

材料(3人分)

豚こま肉
300g
★酒、醤油、砂糖
大さじ1
★ごま油
小さじ1
★生姜、にんにく(チューブ)
2cm
玉ねぎ
1つ
ネギの青いところ
少々
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作り方

  1. 1
    豚こま肉を★で10分ほど漬け込んでおきます。
  2. 2
    玉ねぎとネギを千切りにしたら1と一緒に炒めます。
    たまねぎが透き通るくらいまでサッと加熱したら完成です。

おいしくなるコツ

漬け込みしておくとジューシーに仕上がります

きっかけ

簡単にごはんがススムおかずを作りたくて

公開日:2021/10/19

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カテゴリ
プルコギ

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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