油揚げのサクサクおつまみ【簡単】 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 スーパーの安い油揚げを購入。
-
2
縦に4等分に包丁でカット
(油抜きも手間なので割愛) -
3
レンジ600wで1分、ひっくり返して更に1分。
(この時点でサクサクに) -
4
トースターで1分焼いて焼き目を追加
(手間なら省略OK) -
5
お好みの付けソースを準備したら完成!
今回は手軽を重視するしてマヨ醤油の七味ネギ添え!
きっかけ
安い油揚げの可能性を感じて色々トライ!!
おいしくなるコツ
ソースを醤油系にするなら、ソースを和えてからトースターで焼くと香ばしくて最高っ!!
- レシピID:1490015528
- 公開日:2021/10/09
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油揚げは安いのに調理次第で良き主役に!!