鮭のレモンバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭はキッチンペーパーで水分を拭き取り、塩胡椒、小麦粉を軽く振ります。

2. 2

   バターを入れて熱したら、フライパンのふちに鮭を立てて皮からこんがりと焼きます。

3. 3

   鮭を両面こんがり焼いたら火を止めてレモン汁をかけて出来上がり。