油少なめ☆豚こまとんかつ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚こま肉は塩胡椒し、小分けに分ける。
広げて重ねても大丈夫です♪
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2
小麦粉をつけ、卵をくぐらせ、パン粉をつける。
パン粉をつける時にギュッと手で押し固めると崩れにくいです♪
※油少なめで揚げるのでなるべく平べったく形作る。（厚み1〜1.5㎝位） - 3 フライパンや鍋に深さ3〜4㎝程のサラダ油を入れ、170度で4分程揚げる♪
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4
完成♡♡
大根おろし＋ポン酢やトンカツソースでどうぞ！！
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