鶏胸肉のソース焼き レシピ・作り方

鶏胸肉のソース焼き
  • 約15分
  • 100円以下
tttとttt
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鶏胸肉でご飯が進みます

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • ◯酒 大さじ1
  • ◯にんにくチューブ 少々
  • ◯塩胡椒 少々
  • ◯マヨネーズ 大さじ1程度
  • 片栗粉 鶏胸肉全体につくくらい
  • ●中濃ソース 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • キャベツ千切り ひとつかみ

作り方

  1. 1 鶏胸肉はフォークで刺して一口大にきり、◯を揉み込みます。
  2. 2 15分ほど置いたら、全体に片栗粉をつけます。
  3. 3 分量外のサラダ油少々をフライパンにひいて2をカリッと焼きます。
  4. 4 一度皿に移して、キッチンペーパーで油を拭いたら●を入れて煮立たせます。
  5. 5 鶏胸肉をソースに絡めて出来上がり。
  6. 6 キャベツの千切りと食べると美味しいです

きっかけ

鶏胸肉を美味しく食べたくて

おいしくなるコツ

鶏胸肉を焼いた後の油は拭き取ってください

  • レシピID:1490015088
  • 公開日:2021/08/22
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