なすとプチトマトのお酢びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切り、プチトマトは半分に切る

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを炒める

3. 3

   なすに火が通ったら器に盛り、プチトマト、調味料、水を入れてよく混ぜる

4. 4

   そのまま放置して粗熱が取れたら完成！すぐ食べてもいいですが、冷蔵庫で冷やすとさらにおいしいです。