マーボーきのこ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐は前日の夜にタッパーに移して水切りをしておきます。

2. 2

   玉ねぎを千切りにし、しめじを石づきを外してほぐします。
   ごま油を熱したフライパンで炒めます。

3. 3

   玉ねぎが透き通るくらいまで炒めたらサイコロ状に切った豆腐と麻婆豆腐のもとを加えて全体に絡めたら完成です。