鶏肉の鉄板焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を薄く面が大きくなる様にカットし、焼肉のタレ３０ｇを絡め漬けておきます。

2. 2

   キャベツを一口大に、玉ねぎは繊維に沿って1㎝幅にカットし流水で洗い、ザルに上げ水気を切っておきます。

3. 3

   ２の野菜を炒め、焼肉のタレ１５ｇを流し入れブラックペッパーを振りかけ良く混ぜ、熱した鉄板（鉄皿）に平らに盛り付けます。

4. 4

   １の鶏肉を３に盛り付け、オーブンで焼き上げます。

5. 5

   万能ねぎを天に振りかけ、完成です。