レンチンで揚げ時間短縮！☆新じゃがいものポテト☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新じゃがいも 小さめ５個
- 油 フライパンに１センチくらい
- 塩 少々
- パセリ 少々
作り方
- 1 新じゃがいもはよく洗って一口サイズに切っておきます。
- 2 じゃがいもを耐熱容器に入れて電子レンジで竹串がすっと刺さるまで加熱します。(※私は４分ほどチンしました)キッチンペーパーの上に取り出して水気をとります。
- 3 フライパンに１センチくらい油をしいて温め、じゃがいもを転がしながら揚げていきます。表面がカリッとしてきたら油をきって塩とパセリを振りかけたら出来上がり！
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デミチキ
主婦歴9年 まだまだ料理が得意と言える域には達しませんが、毎日試行錯誤しながら頑張っています 皆さんのレシピを参考にさせてもらってレパートリーを広げていきたいと思います！ よろしくお願いします(^_-)-☆
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