鶏もも肉とれんこんとさつまいもの甘酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切って片栗粉をまぶしておきます。
   
   フライパンに油をひかずに中火で焼きます。

2. 2

   鶏もも肉から油が出てきたら、水切りして銀杏切りにしたれんこんと、同じくらいの大きさに切ったさつまいもを加えて炒めます。

3. 3

   さつまいもに焼きめがついたら、★を加えて強火で汁気がなくなるまで炒めたら完成です。