ブラウンマッシュルームとじゃがいもの塩バター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、一口サイズに切る。電子レンジで600wで3分加熱しそのまま置いておく。
-
2
にんじんは千切りにしておく。
ブラウンマッシュルームも薄切りにする。 - 3 バターを熱し、にんじんを炒める。その間にじゃがいもに片栗粉をまぶし、フライパンに加える。
- 4 じゃがいもがカリカリしてきたらマッシュルームを加えて炒める。
- 5 塩胡椒で味をととのえる。
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