和風ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツを8枚はがし、耐熱ボールなどにいれ、電子レンジで600w3分加熱し、そのまま冷ましておく。
- 2 玉ねぎはみじん切りにして600w3分加熱しておく。
-
3
☆のパン粉、酒をあわせておく。
そこに合い挽き肉、椎茸、玉ねぎをいれ、塩胡椒、しょうがチューブを加えて粘りが出るまで混ぜる。 - 4 俵形に形成して、キャベツに包む。青シソも巻き込む。
- 5 ★を鍋に入れ沸かし、弱火にしてから包んだキャベツをいれて12分加熱。
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