ブロッコリーのタルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを柔らかめに茹でます。
   同じお湯で卵も茹でてゆで卵を作っておきます。

2. 2

   ブロッコリーをザルにあげて、冷水で冷ましたら、手で握って水気を絞ります。ブロッコリーを細かく刻みます。

3. 3

   ゆで卵をフォークで潰し、ブロッコリーと和えます。マヨネーズで和えて、ハーブソルトで味を整えたら完成です。