【副菜】れんこんの水煮で きんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこんの水煮
- 固形200g
- ★醤油、みりん
- 各大さじ1
- ★砂糖
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- れんこんの水煮はザルにあけよく水を切っておきます。
-
- 2
- ごま油をフライパンで熱し、中火でれんこんを炒めます。軽く焼きめがついたら★を加えて炒めます。水気がなくなるまで炒めたら完成です。
おいしくなるコツ
ごま油で香りがよくなります
きっかけ
れんこんの水煮が余っていたので
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