鶏もも肉と高菜トマトのにんにく炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつけたら皮目を下にしてフライパンで油をひかずに焼きます。皮目に焼き色がついたら反対側もよく焼きます。
- 2 高菜漬けとにんにくをフライパンに加えます。水気が飛び、鶏もも肉に香りと塩気が移るまで中火で3分ほど炒めます。
- 3 半分に切ったプチトマトをフライパンに加え、さっと炒めたら完成です。
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