コンソメ無かったのでカレー粉でスープ レシピ・作り方

コンソメ無かったのでカレー粉でスープ
  • 約10分
  • 100円以下
ISHIHO
ISHIHO
コンソメスープのもとを切らしており急遽作ったカレースープです
普段あまり使わない量の塩にオドオド

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツと玉ねぎをみじん切りにします。水を鍋に入れ一緒に煮込みます。
  2. 2 おたまでキャベツと玉ねぎを上から押し付けます。繊維を壊して火の通りをよくしたり、味をしみやすくしたりするためです。
  3. 3 ウィンナーを4つに切り、鍋に加えます。カレー粉と塩で味を整えたらパセリを振って完成です。

きっかけ

コンソメスープのもとがなくて急遽

おいしくなるコツ

キャベツを潰すと味がしみておいしいです

  • レシピID:1490011367
  • 公開日:2020/07/23
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