ズッキーニやナス、パプリカのパワフルオーブン焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ズッキーニ、ナス、じゃがいもを乱切りにします。
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- 2
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- 玉ねぎとパプリカは一口大に切ります。
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- 3
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- 豚こま肉にヨーグルト、オリーブオイル、塩、こしょうで下味を付けます。ニンニクをすりおろして加えます。
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- 4
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- 全ての切った野菜と下味をつけた肉をよく混ぜ合わせます。それを、耐熱性の型に入れる。
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- 5
- 予熱した200℃のオーブンで、30~35分ほど焼いて完成です。
おいしくなるコツ
焼き加減を確認しながら焼くこと。
きっかけ
夏バテ解消♪
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