ひと手間で美味しく？鮭の味噌焼き炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごはんを研いで浸水しておく。

2. 2

   鮭にてんさい糖を振りかけ数分置いておく。

3. 3

   長葱を小口切りする。

4. 4

   2に味噌を塗る。

5. 5

   ホイルに3のねぎを乗せ、その上に鮭を乗せトースターへ。

6. 6

   約5分焼いたら、水をきったお米の上に乗せる。(味噌は少し焦がしてください^^完全に焼けなくても炊飯中に火が通るので大丈夫です✧*)

7. 7

   6に分量の水とみりんを入れ、いつも通り炊飯！

8. 8

   炊き上がったら鮭を取り出し骨を取り、土鍋(炊飯器)に戻しよく混ぜる。

9. 9

   お好みで☆をトッピングして出来上がり✧*

10. 10

    大人用オススメ↓混ぜご飯バージョン

11. 11

    5でトースターで鮭に完全に火を通し(焦げすぎそうならホイルを被せてください)、炊きたての白ごはんに混ぜても美味しいです♡